为保障外卖食品的品质与安全，鼓励广大餐饮单位提供外卖服务时对配送食品进行一餐一封签，常州市新北区市场监督管理局结合辖区实际，切实推进网络订餐食安封签工作。
“食安封签”全称“食品安全封签”，是一种一次性易碎贴，用于食物包装袋的封口处，贴上之后遇到外力撕毁便无法复原。消费者若发现封签存在破损，则可判断存在中途被打开的可能，可当场拒收餐品或向供餐单位反映。若发现食品安全问题，可拨打12315进行投诉举报。此举有助于强化外卖平台落实食品安全主体责任、加强网络订餐配送日常管理。
新北区市监局将联合网络餐饮服务第三方平台向全社会发出倡议，广大消费者对未加贴封签的外卖食品可拒绝接收，从而倒逼餐厅在出餐时自行加贴封签，杜绝食品在配送过程中遭到污染，保证餐品配送“最后一公里”的安全。
(高治伟 曹 杨)
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