每日视点!香!这种调味品 出口170多个国家和地区!你家餐桌上可能也有

2022-07-23 05:47:01

吃炒菜、火锅、饺子、凉拌菜……

你最离不开的调味品是什么?

小编先举手:那一定是大蒜了!


【资料图】

淋上一勺蒜汁,吃什么都感觉更香了

今天,有大蒜来“毛遂自荐”了

爱吃大蒜的你,认识它吗?

“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”。

央视财经《乡村振兴寻鲜中国》今天来到了大蒜之都:济宁金乡。金乡县是鲁西南著名的革命老区,有着厚重的革命历史。这里气候、土壤和水源条件优质,适于须根系作物生长。特别是经过多年培肥改良,土壤肥力较高。

金乡大蒜具有个头大、汁鲜味浓、辣味纯正、不散瓣、抗霉变等特点。截至目前,金乡县大蒜种植面积超60万亩,年产蒜头百万吨。

金乡因蒜而名、因农而兴,全县常年种植大蒜,带动周边区域种植超过200万亩,占全国总面积的1/3以上。研发生产大蒜深加工产品40余种,出口170余个国家和地区,年加工出口总量占全国的70%以上。

金乡大蒜先后获得中国驰名商标全国名特优新农产品欧盟地理标志认证等称号,连续九年荣获国际有机食品博览会金奖。

近些年来,大蒜带动了金乡县城的经济发展,居民因蒜而富,随着电商发展,更是“一业活”带动“百业兴”!

(文章来源:央视财经)

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