香港特区政府统计处3日公布，今年第二季食肆总收益价值的临时估计为212亿元(港元，下同)，同比下跌25.9%。
特区政府统计处当日发表最新的食肆收益及购货额临时数字。今年第二季，食肆总收益价值的临时估计为212亿元，按年下跌25.9%。同期间，食肆购货总额的临时估计为70亿元，按年下跌24.7%。扣除其间价格变动的影响后，今年第二季的食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季下跌26.9%。
按食肆类别分析，今年第二季与2019年第二季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌31.7%及32.7%;非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌22.3%及22.6%;快餐店的总收益以价值计及数量计分别下跌19.9%及21.6%;酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌46.5%及48.4%;杂类饮食场所的总收益以价值计及数量计分别下跌19.1%及20.9%。
今年第二季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别上升5.0%及5.3%。今年上半年与2019年同期比较，食肆总收益以价值计及数量计分别下跌28.7%及29.8%。
特区政府发言人指出，食肆总收益以价值计在今年第二季继续按年大幅下跌25.9%。然而，由于本地疫情在5、6月间减退，社交距离措施得以放宽，跌幅较第一季录得的纪录跌幅有所收窄。不过，本地感染个案自7月以来急升，令社交距离措施最近再度收紧，预期餐饮业的经营环境短期内将极具挑战。特区政府会密切留意有关发展。(记者 韩星童)
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