玉米“翻倍涨价” 桂林后市如何?

2022-03-09 08:33:41

近段时间,桂林市场上的玉米价格从往年的4元一斤涨到了8元,让不少市民直呼太贵了,一些网友也在网上“吐槽”。玉米价格为何会持续上涨?何时能恢复到往年的价格?连日来,记者到菜市、超市进行了走访。

菜市超市玉米价多在7-8元一斤

市场上玉米价格到底是多少?这两天,记者到菜市和超市进行实地了解。3月6日,记者在屏风菜市逛了一圈,只看到3个摊位上有玉米在卖。其中一家7.5元一斤,糯玉米还便宜一点,7元一斤。另一个摊贩的玉米剥去叶子,老板喊8元一斤。记者又到附近两家超市看了一下,一家把玉米分成了剥皮和不剥皮的两种,剥皮的7元一斤,没剥皮的玉米6元一斤。另一家都是没剥皮的玉米,标价6.98元一斤。

6日下午,记者在家乐市场看到,有六七个摊位上摆放着玉米,都是剥皮的,价格多是7元一斤。一个摊位上摆放的玉米穗不是很大,老板喊6.5元一斤,后来又说如果真的想要可以卖6元一斤。另一家的玉米品相不错,老板要7元一斤。三里店一大型商业综合体的地下一楼大超市里,玉米标价7.99元一斤,糯玉米5.68元一斤。

7日早上,芳香路旁的六合圩市场里人声鼎沸,记者转了一圈,看到有五六个摊位卖玉米,价格基本是7元一斤。“前两天还卖过8元一斤。”一位女摊主说。而在市中心的乐群市场蔬菜区,有好几个专门卖玉米的摊位,剥了皮都是7元一斤,本地玉米6元,但少有顾客。

记者跟摊主聊起近期的玉米行情,他们说最近桂林玉米缺货,价格贵,销量不如去年同期,主要是前段时间气候比较冷,影响了玉米的生长。据了解,桂林目前在售的玉米基本都是从海南运来的,量也不多,各种因素叠加导致桂林市场上玉米供应量偏少,所以价格就涨了。

市民对玉米涨价感受明显

桂林人买嫩玉米,多用来煲汤、炒菜、包饺子,还有就是榨汁以及做甜品。记者在街头随机问了几位市民,他们都表示近段时间的玉米价格确实比往年同期贵了不少。“去年这个时候玉米才4块钱一斤,最近都涨到七八块一斤了。”李先生说。

网友“larcobalen”说,自从玉米涨价后,家里的榨汁机已经闲置了,很怀念10元5根玉米的时候。网友“XMS早睡早起”说,玉米价格太离谱了,自家楼下的小菜店这几天一直缺货,而菜场普通玉米飙到7元一斤。

市民周阿姨跟老伴很注重饮食健康,平时很喜欢煲排骨玉米汤和榨玉米汁。她说,春天的玉米更好吃,煲出来的汤味道也更清淡甜美,而榨玉米汁的营养更容易被老年人吸收。“最近玉米价涨了,我买得就少了,换成了价格便宜的淮山。”周阿姨说,现在食物蔬菜丰富,可以选择的种类很多。

不过,玉米价格的上涨并没有引起一些街头小店玉米食品价格的上涨。桂林有很多卖蒸饺的店铺,记者询问了多家店铺,都说顾客一直很喜欢玉米馅的饺子,虽然玉米价格涨了但饺子没有涨价。乐群路一家甜品店里,买玉米糖水的年轻人络绎不绝。老板说玉米都是从海南来的,涨价确实很明显,还缺货,他们为了保证新鲜一直都买没有剥皮的玉米,批发价一斤要5块多,而去年只要3块多。“因为来的都是老顾客,我们一直坚持原来的价格。”

天气转好玉米价格可能下降

桂林的玉米价格从什么时候开始涨的?记者从市发改委发布的《12家市场农副产品价格采集表》看到,1月31日、2月7日、2月14日,我市12家市场的玉米价格基本没变化,市场均价在一斤5元左右,其中南站市场最便宜,一斤仅4元,家乐市场和乐群市场最贵,都是6元一斤。2月21日,12家市场里有3家的玉米价格是6元一斤,2家5.5元,市场均价是5.21元,而去年同期均价为4.42元一斤。

到了2月28日,12家市场有8家的玉米价格达到一斤6元及6元以上,其中家乐市场的玉米价格最高,涨到了8元,东莲市场、南站市场、七星农贸市场的玉米价格也涨到了7.5元,穿山市场、乐群市场为7元。当日,玉米市场均价6.42元一斤,环比涨幅23.22%,跟去年同期的4.29元一斤比,同比涨幅达49.65%。3月7日,12家市场有10家的玉米价格达到一斤7元及7元以上,家乐市场玉米仍是最贵的8元一斤,市场均价也达到7.04元一斤,环比上涨9.66%,跟去年同期4元一斤比,上涨达76%。

除了玉米,记者注意到,3月7日桂林市场的大青椒、黄瓜、韭菜、莴笋、芹菜、西红柿价格都比去年同期高出40%左右,其中西红柿价格涨幅达64.04%,大青椒涨了55.34%,芹菜涨了55.13%,莴笋涨了52.84%,黄瓜涨了48.70%。

蔬菜有涨价的,也有价格比去年还低的。3月7日《12家市场农副产品价格采集表》显示,我市的菜花、土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、包菜、独头蒜、紫皮蒜、老姜等价格同比均有所下降,其中下跌前6位分别是菜花、南瓜、大葱、白萝卜、蒜苗、老姜,下降幅度分别为30.40%、28.93%、21.27%、16.99%、16.46%、14.63%,往年的“向钱葱”“蒜你狠”“姜你军”风光不再。

本地一些蔬菜批发商介绍,玉米、大青椒、黄瓜、韭菜、西红柿等这些近期价格上涨比较明显的蔬菜受天气影响比较大,而1月、2月份南方持续低温阴雨雪天气对蔬菜生产很不利,比如2月21日海南最低气温8左右,十分少见。长时间缺少日照导致瓜菜生理机能下降,植株生长减缓,对茄类作物的开花、坐果也有不同程度的影响。这些业内人士分析,进入3月以来,天气转好气温回升,蔬菜生长的气候条件持续向好,除了海南玉米,云南的玉米也会成熟上市,过段时间玉米价格应该就会降下来。记者邢刚文/摄

(文章来源:桂林晚报)

标签: 翻倍涨价 玉米价格

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